Freitag, 25. Januar 2013

wasserlösliche Vitamine


Im Gegensatz zu anderen Vitaminen, nicht wasserlösliche Vitamine nicht im Körper verbleiben lang, wenn sie aufgenommen werden. Wie der Name andeutet diese Vitamine leicht in Wasser auflösen, aber noch wichtiger ist, verschlechtern sie sich leicht. Daher wird es sehr schwierig für den Körper, um diese Vitamine speichern. Nur ein kleiner Teil der täglichen Vitaminzufuhr absorbiert und richtig eingesetzt und der Rest wird in der Regel aus dem Körper in Form von Urin ausgelöst. Also, wenn es um die wasserlöslichen Vitamine kommt, ist Speicherkapazität des Körpers sehr weniger. Mit anderen Worten, es ist nicht möglich für die Körpergewebe, diese Vitamine in großen Mengen zu speichern. Außerdem müssen Lebensmittel, die diese wasserlöslichen Vitamine sorgfältig behandelt werden, da zu viel Waschen oder übermäßige Erwärmung zerstört diese Vitamine.

welches sind die wasserlöslichen Vitamine

Nun sind wir uns bewusst, der 4 wichtigsten Arten von Vitaminen. Sie sind Vitamin A, B, C und D, E und K Aus diesen, der B-Komplexes und Vitamin C-Gruppe, in der Liste der wasserlöslichen Vitamine kommen. B Komplex-Gruppe besteht aus Vitaminen wie B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 ​​(Pyridoxin) und Cobalamin (B12) gemacht. Alle diese werden als wasserlösliche Vitamine kategorisiert.

Mangel an wasserlöslichen Vitaminen

Ein Punkt ist zu beachten, dass als wasserlösliche Vitamine leicht ausgewaschen und zerstört es unerlässlich wird, um sie auf einer täglichen Basis zu verbrauchen. Allerdings bedeutet dies nicht, dass eine Person von Vitamin-C-Mangel leiden, wenn er nicht alle Vitamin-C-reiche Lebensmittel in den vergangenen zwei Tagen verbraucht. Obwohl der Körper weniger Kapazität zu wasserlöslichen Vitaminen zu speichern, ist die Speicherkapazität nicht so weniger, dass ein Spalt von 3 - 4 Tage ohne Zufuhr von wasserlöslichen Vitaminen wird auf seiner Mangel führen. Um jedoch auf der sicheren Seite zu sein, die Ärzte oft zu bitten, diese Vitamine auf einer täglichen Basis zu verbrauchen.

fettlöslichen und wasserlöslichen Vitaminen

Fettlöslichen Vitamine sind A, D und Vitamin K. Es wird festgestellt, dass der Körper nicht finden es schwierig, fettlösliche Vitamine für eine längere Zeitdauer zu speichern. Das Gewebe Speicherkapazität ist sehr hoch für fettlösliche Vitamine. Angesichts der großen Lagerfähigkeit von Körperzellen, diese fettlöslichen Vitamine in moderaten Mengen eingenommen werden müssen, kann sonst zu viel Konsum schädlich für die Gesundheit (Vitamin Toxizität).

Bedeutung von wasserlöslichen Vitaminen

Der Konsum von Lebensmitteln mit hohem wasserlöslichen Vitaminen hat eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen. Diese Nährstoffe helfen, ein gesundes Nervensystem aufrecht zu erhalten, zu fördern Sehkraft als auch um die Haut strahlend und knitterfrei. Sie spielen eine entscheidende Rolle für die richtige Verdauung der Nahrung. Abbau von Fetten und Proteinen, ist ein Prozess wesentlich für eine bessere Verdauung sicherlich nicht ohne die Gegenwart dieser Nährstoffe in den Körper möglich ist. B-Vitamine sorgen, dass die Haut, Haare und die Nägel in einem guten Zustand bleiben und schützen sie vor Schäden. Ebenso Vitamin C, bietet einige wichtige Vorteile. Da es ein Anti-Oxidationsmittel ist, schützt es den Körper vor Schäden durch freie Radikale, die das Auftreten von Krankheiten wie Krebs zu verhindern hilft.

Frisches Obst und Gemüse sind eine große Quelle von wasserlöslichen Vitaminen und Mineralstoffen. Zitrusfrüchte wie Orangen sind reich an Vitamin C, während grüne Blattgemüse wie Spinat sowie, Meeresfrüchten (Fisch) enthalten einen hohen Anteil an Vitamin B. Also, stellen Sie sicher, dass diese Lebensmittel in der täglichen Ernährung enthalten sind, in mäßigen Mengen, um ihre Früchte zu ernten.
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